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gereiftem Cheddar) oder einem kräftigen Blauschimmelkäse
die den Chardonnay in Kalifornien maßgeblich geprägt haben und mit ihren Einzellagenweinen international Maßstäbe setzen
Diese Weinkreation von Winzer Stefan Sander fängt die Essenz dieser wiederentdeckten Rebsorte ein
Im Keller wird dieser Ausbau mit großem Fokus auf Präzision umgesetzt
salzig und fokussiert
Damijan Podversic Pinot Grigio 2023 Château Marjosse gereiftem Cheddar) oder einem kräftigenDamijan Podversic Pinot Grigio ist ein charakterstarker Weiwein aus dem Herzen von Friuli Venezia Giulia, der die aromatische Seite der Rebsorte besonders klar herausarbeitet. Durch die lngere Maischestandzeit und den Ausbau im Holz zeigt er mehr Tiefe, Struktur und Persnlichkeit als ein klassischer Pinot Grigio. Die Handschrift von Damijan Podversic steht seit Jahren fr naturnah erzeugte, eigenstndige Weine mit unverwechselbarem Ausdruck.
